Tarta de galletas con crema de galletas y flan.

Buenas, hoy no os voy a enseñar nada que no creo que mucha gente no sepa hacer, pero bueno compre la crema de galletas zaps del mercadona y es algo tan espectacular,( o en mi casa es lo que nos ha parecido), que no pude evitar utilizarla en algo facil y resulton como esta tarta.

Os la muestro:

Tarta de galletas con crema de galletas y flan.



Ingredientes:

-2 paquetes de galletas napolitanas, (las de canela del mercadona).

-1 litro de flan, (de la marca potax es la que yo ultilice).

-1 bote de crema de galletas zaps,(lo venden en mercadona).

-200g de chocolate fondat.

-200 ml de nata.

-200ml de leche.

-50g de chocolate blanco para decorar.

Preparacion:

Preparamos el flan siguiendo las indicaciones de la caja.

Vamos mojando las galletas en la leche, sin empaparlas, y hacemos una capa en el molde con las galletas, encima una capa de flan,

 y otra capa de galletas humedas en la leche, las cubrimos con la crema de galletas zaps,

otra capa de galletas y otra de flan, terminando con una capa de galletas, dejamos que se enfrie y hacemos una ganache con el chocolate fondant y la nata, cuando este tibio tirando a frio, cubrimos con cuidado la tarta, deshacemos el chocolate blanco y la decoramos, dejamos enfriar bien.

Una tartita resultona y para hacer un postre con prisas es perfecto.

Teneis que probar la crema de galletas es un vicio, jijiji.

Hasta pronto.